I corsi in calendario
Corsi attivi
Ecco il calendario dei corsi attualmente attivi (online e in presenza) nei prossimi mesi. Il calendario viene aggiornato appena si attivano nuovi corsi.
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- 4 Maggio 2024
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Dessert - Il soufflé dolce (CORSO ONLINE)
4 Maggio 2024
Un corso in diretta per preparare insieme il soufflè in versione dolce, con le sue varianti ed una salsa primaverile di accompagnamento.
Quando: Sabato 4 maggio, dalle 10 alle 13 circa
Tipologia di corso: in diretta, on line
Numero massimo di partecipanti: 10
Costo: 35€ pagabili con bonifico al momento dell'iscrizione
*questo è un appuntamento che fa parte di un ciclo di corsi che puoi acquistare singolarmente o in pacchetti di tre o cinque (con sconti se acquisti i pacchetti)Per informazioni e iscrizioni: Emanuela 339 6502321 ladolcepeonia@gmail.com
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- 5 Maggio 2024
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Viennoiserie: la pasta croissant ed i suoi usi
5 Maggio 2024
Un corso pratico in cui saranno trattati tutti i passaggi dell'impasto per croissant e preparate le forme principali (croissant, pain au chocolat, pain au raisins)
Quando: domenica 5 maggio dalle 10:00 alle 16:30 circa
Luogo: Circolo Ricreativo Arci Barile (Pistoia)
Tipologia di corso: in presenza, pratico; pranzo incluso
Costo: 70 euro a partecipante (comprensivo di pranzo a cura del Circolo)
Numero di partecipanti: massimo 8
Per informazioni ed iscrizioni: 339 6502321 ladolcepeonia@gmail.com
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- 8 Maggio 2024
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Incontro e degustazione con le Ninfe di Bosco
8 Maggio 2024 21:00 - 0:00
Una serata per conoscere Diamante Santini, allevatrice e produttrice di formaggi sulla montagna pistoiese. La sua storia, la sua attività e la degustazione dei suoi prodotti.
Quando: mercoledì 8 maggio dalle 21
Luogo: Circolo Ricreativo Arci Barile (PT)
Costo:
Per informazioni e iscrizioni: Emanuela 339 6502321 ladolcepeonia@gmail.com
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- 11 Maggio 2024
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La torta della domenica - Crostata di crema e frutta (CORSO ONLINE)
11 Maggio 2024
Un corso in diretta per preparare insieme la classica crostata di crema e frutta con piccole aggiunte per renderla ancora più fresca e gustosa.
Quando: Sabato 11 maggio (dalle 10 alle 12 circa per preparare le basi, dalle 17 alle 19 per comporre la torta)
Tipologia di corso: in diretta, on line
Numero massimo di partecipanti: 10 persone
Costo: 45€ pagabili con bonifico al momento dell'iscrizionePer informazioni e iscrizioni: Emanuela 339 6502321 ladolcepeonia@gmail.com
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- 12 Maggio 2024
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Viennoiserie: tre diversi impasti sfogliati
12 Maggio 2024
Un corso pratico in cui saranno realizzati tre impasti sfogliati con caratteristiche diverse, adatti alla produzione di viennoiserie: Kouign amann, chausson aux pommes e tourbillon al pralinato.
Quando: domenica 12 maggio dalle 10:00 alle 16:30 circa
Luogo: Canto del Maggio, Terranuova Bracciolini (AR)
Tipologia di corso: in presenza, pratico; pranzo incluso
Per informazioni ed iscrizioni: Simona 3392641672 info@cantodelmaggio.com
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- 18 Maggio 2024
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Dessert - L'Île flottante (CORSO ONLINE)
18 Maggio 2024
Un corso in diretta per preparare un grande classico della pasticceria francese, l'Île flottante: una base di crema inglese con una meringa soffice ed una salsa al caramello.
Quando: Sabato 18 maggio, dalle 10 alle 13 circa
Tipologia di corso: in diretta, on line
Numero massimo di partecipanti: 10
Costo: 35€ pagabili con bonifico al momento dell'iscrizione
*questo è un appuntamento che fa parte di un ciclo di corsi che puoi acquistare singolarmente o in pacchetti di tre o cinque (con sconti se acquisti i pacchetti)Per informazioni e iscrizioni: Emanuela 339 6502321 ladolcepeonia@gmail.com
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- 22 Maggio 2024
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Dolce mattino
22 Maggio 2024 20:00 - 23:00
Ricette ed idee per colazioni e brunch. Biscotti, cakes e piccole preparazioni per addolcire l'inizio della giornata.
Quando: mercoledì 22 maggio dalle 20:00 alle 23:00 circa
Luogo: Circolo Ricreativo Arci Barile (PT)
Tipologia di corso: in presenza, pratico
Costo: 45 euro a partecipante (è richiesto il pagamento di una caparra al momento dell'iscrizione)
Numero massimo di partecipanti: 10 (numero minimo 8)
Per informazioni e iscrizioni: Emanuela 339 6502321 ladolcepeonia@gmail.com
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Di seguito la descrizione dei singoli corsi online e/o in presenza che potranno essere attivati durante l’anno. Per vedere i corsi attivi vi consigliamo di guardare il calendario sovrastante sempre aggiornato.