Corsi di pasticceria

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Corsi a distanza personalizzati

Pensati per chi abita lontano o ha difficoltà ad organizzarsi per partecipare ai corsi in presenza.

Ho puntato sul numero molto ridotto di partecipanti, quasi a farlo diventare un corso privato, in modo da poter colmare con l’esclusività la distanza ed il mezzo che non ci permettono di lavorare fisicamente insieme. In questo modo ci sarà lo spazio per la giusta attenzione, per i passaggi eseguiti con la dovuta calma, per tutte le domande che sorgeranno sul tema che esploreremo insieme.

Sugli argomenti potremo accordarci in modo da rendere il corso davvero utile e personalizzato: potremo parlare di impasti base (ad esempio sciogliere i dubbi sui vari tipi di pasta frolla o sulla pasta choux) e realizzarli in simultanea oppure preparare passo passo una torta particolare o biscotti e dolci per la vostra colazione.

Potrebbe essere l’occasione per impastare a distanza con qualcuno che vi è caro ma in questo momento è lontano. Il corso può infatti essere regalato (con un buono cartaceo o digitale) e/o condiviso.

1. Tema a scelta

Durata: due ore.

Quante persone: il corso è pensato per una o due persone/connessioni, ma se vuoi aggiungere un/una partecipante, è possibile farlo

Costo totale: 60 euro (sia che il partecipante sia uno solo, sia che siano due)+20 euro per un/una partecipante in più

Costo con spedizione di buono regalo cartaceo direttamente al destinatario (che potrà poi concordare tema e data per il suo corso): 65 euro

Pagamento: tramite bonifico al momento della prenotazione

Quando: concordiamo insieme giorno ed orario del corso

Mezzo: Skype o Zoom (io utilizzerò una webcam esterna per una migliore qualità dell’immagine)

Materiale: dispense in pdf inviate in anticipo

Per domande e prenotazioni: 339 6502321 oppure ladolcepeonia@gmail.com

2. Corso a distanza sulla pasta croissant (NOVITA’)

Durata: tre ore, suddivise in più collegamenti (su due giorni)

Quante persone: il corso è pensato per una o due persone/connessioni, ma se vuoi aggiungere un/una partecipante, è possibile farlo

Costo totale: 80 euro (sia che il partecipante sia uno solo, sia che siano due)+25 euro per un/una partecipante in più

Costo con spedizione di buono regalo cartaceo direttamente al destinatario (che potrà poi concordare la data per il suo corso): 85 euro

Pagamento: tramite bonifico al momento della prenotazione

Quando: concordiamo insieme giorni ed orari del corso

Mezzo: Skype o Zoom (io utilizzerò una webcam esterna per una migliore qualità dell’immagine)

Materiale: dispense in pdf inviate in anticipo

Per domande e prenotazioni: 339 6502321 oppure ladolcepeonia@gmail.com


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