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LA TORTA DELLA DOMENICA

Una volta al mese, a partire da settembre, prepariamo insieme- ma a distanza- una torta per il pranzo della domenica.

Il primo appuntamento della nuova stagione è per sabato 18 e domenica 19 settembre, con la TARTE BOURDALOUE

Il corso del 25 e 26 settembre è al momento completo.

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Quando: Sabato 18 (ore 17.30, per circa un’ora e mezzo) e domenica 19 settembre (ore 10.30, per circa un’ora/un’ora e mezzo)

Come: via Zoom

Costo: 35 euro a persona

Numero massimo di partecipanti: 10

Modalità di pagamento: bonifico

Iscrizioni ed informazioni a: ladolcepeonia@gmail.com

Dopo l’iscrizione verrà inviata la lista degli ingredienti per preparare in diretta una torta per circa 8-10 persone.

Il corso si divide in due momenti: il sabato, preparazione della frolla, della crema pasticcera e delle pere alla vaniglia; la domenica, preparazione del frangipane, composizione e cottura della torta, per averla pronta per l’ora di pranzo (o la merenda).

Il secondo appuntamento è per sabato 2 ottobre con

i CHEESE CAKES

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Quando: Sabato 2 ottobre, dalle 16 alle 19 circa

Come: via Zoom

Costo: 35 euro a persona

Numero massimo di partecipanti: 10

Modalità di pagamento: bonifico

Iscrizioni ed informazioni a: ladolcepeonia@gmail.com

Dopo l’iscrizione verrà inviata la lista degli ingredienti per preparare in diretta una torta per circa 8 persone ed una versione in bicchierino per 6 persone.

Il corso prevede la preparazione del cheese cake classico cotto (da degustare il giorno dopo) e di una versione scomposta servita in bicchierino.

Corsi in presenza presso il Circolo Ricreativo ARCI Barile (PT)

Mercoledì 22 settembre, ore 20: Dolci alle mele (posti esauriti, disponibili in lista di attesa)

Mercoledì 6 ottobre, ore 20: La pasta frolla

Informazioni ed iscrizioni a ladolcepeonia@gmail.com o al 3396502321

Per i corsi on line personalizzabili, tutte le informazioni qui.

1 Comment

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    Souvenirs di fine estate
    3 settembre 2013 at 17:04

    […] Corsi in programma […]

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