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Le basi della pasticceria – La pasta sfoglia

Di P30nia_2022|2023-01-12T15:03:22+01:0026 Ottobre 2022|Online|

Corso base per imparare a gestire la pasta sfoglia a [...]

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Un dolce per la colazione – Il 4/4 di mele, ricotta e nocciole

Di P30nia_2022|2023-01-12T12:24:30+01:0026 Ottobre 2022|Online|

Realizzazione in diretta di una torta di mele con tecnica [...]

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Un dolce per la colazione – Il cake bicolore

Di P30nia_2022|2023-01-12T12:25:36+01:0026 Ottobre 2022|Online|

Realizzazione in diretta di un cake marmorizzato con spiegazione della [...]

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Le basi della pasticceria – La meringa

Di P30nia_2022|2023-01-12T14:54:58+01:0026 Ottobre 2022|Online|

Corso base sulla meringa e le sue diverse tipologie, con [...]

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Le basi della pasticceria – La pasta frolla

Di P30nia_2022|2023-01-12T15:01:19+01:0026 Ottobre 2022|Online|

Corso base sulle varie tipologie di frolla, con teoria degli [...]

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La torta della domenica – La tarte Gianduja

Di P30nia_2022|2023-01-12T14:57:57+01:0026 Ottobre 2022|Online|

Un corso per preparare passo passo una tarte con l'abbinamento [...]

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