Era il 2006 e per partecipare al mio primo corso professionale mi ero dovuta comprare una giacca da pasticcera. Mettermela mi dava una sensazione strana, come di non meritarla. Era ancora troppo presto, stavo esplorando, provando, scoprendo qualcosa di diverso da tutto quello che avevo studiato fino a quel momento. Ma la scuola di Chioggia, come tutte le scuole professionali, richiedeva la giacca per entrare in aula e così anche…
